Corso di cucina dalla fattoria alla tavola

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Un corso di cucina in campagna presso l’Azienda Agricola Mandranova, vicino ad Agrigento, seguito da un lungo pranzo con vino locale.

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Un pomeriggio presso l’Azienda Agricola Mandranova, realtà a conduzione familiare immersa nella campagna nei dintorni di Agrigento. La giornata inizia con una passeggiata tra gli uliveti e il frantoio, per scoprire come nasce l’olio extravergine d’oliva dell’azienda e degustare le diverse varietà prodotte dagli alberi della tenuta.

Si passa poi in cucina per una lezione pratica, preparando piatti della tradizione siciliana con ingredienti coltivati in azienda e nel territorio circostante.

Al termine, la lezione si trasforma in pranzo: la tavola si riempie dei piatti preparati, accompagnati dall’olio Mandranova, pane e vini locali.